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花样饮品来消暑,让你吃出清凉感

发布:2018-10-07来自:喵喵搭配社

炎热的夏季,你选什么饮品消暑呢?汽水?冰棍?果汁?不管是哪一种,不管是哪一种,只要是健康解渴的都很提倡。

夏日进行时,身体也会缺水严重,很多美食光是看着也没有了食欲感,只有那些清凉的饮品,能够让人心动。天气闷热,解暑降温还是要继续的。

既然选择了冷饮,也总不能整个夏日都在外边购买。还是在家自己制作更是实惠些,想要什么口味的,选择更多。

饮品一:草莓奶昔

食材:草莓、牛奶、炼乳

做法:

1、将草莓清洗干净,去叶,沥出水分;

2、将草莓放入果汁机中,加入适量的炼乳和牛奶;

3、启动搅拌机,打碎草莓,然后将果汁倒入密封罐中,放入冰箱中冷冻成冰;

4、要食用的时候取出,放置一小会,然后便可饮用了。

饮品二:蜂蜜水果茶

食材:苹果、雪梨、柠檬、金桔、红茶包、纯净水、蜂蜜

做法:

1、将所有的水果清洗干净,然后将苹果和雪梨切小块,金桔对半切开,柠檬切片;

2、将红茶包放入奶锅中,用纯净水烧开,然后小火焖2分钟;

3、关火之后放入所有水果,然后盖上盖子再焖5分钟左右;

4、过后加入适量的蜂蜜,待到温度降低了可放入冰箱中冰冻。

饮品三:水果气泡饮

食材:西瓜、哈密瓜、蓝莓、荔枝、柠檬、雪碧、薄荷

水果的量具体要使用多少,可根据人数或者自己想要食用的量而定。

做法:

1、想西瓜去皮,果肉切片,去籽切丁,哈密瓜用挖球器将果肉挖出球状,荔枝去皮切成四瓣;

2、柠檬用半个切片,半个榨汁,蓝莓和薄荷洗净沥水备用;

3、将西瓜丁、哈密瓜球、蓝莓、荔枝放入碗中,盖上保鲜膜放入冰箱冰冻一个小时;

4、过后取出水果,将水果放入杯子中,加入柠檬汁;

5、往杯子中放入两片柠檬、几片薄荷叶,然后再倒入雪碧没过水果;

6、盖上保鲜膜,放入冰箱中冷冻10分钟左右。

饮品四:酸梅汤

食材:乌梅、山楂、陈皮、甘草、冰糖

做法:

1、将乌梅、山楂、陈皮、甘草等食材放入碗中,加入清水清洗,清洗的过程中用筷子不断搅动;

2、清洗好之后再加入清水浸泡半个小时;

3、过后将食材连同浸泡的水倒入电饭锅中,再加入水,煮40分钟左右,盛出汤水,再加清水煮一次;

4、放入冰糖,用勺子搅拌一下,煮开之后过滤出汤汁,然后将汤汁与上一次的汤汁混合在一起;

5、放凉之后,放入冰箱中冷藏,可口的酸梅汤就此完成。

当然,这些食材购买的时候需要按照斤两算,食材本来就多,一袋袋的堆积感觉也挺混乱的。不过,你也可以去买一些酸梅粉冲泡,可以省去很多的麻烦。除此,也有一种酸梅原料包,各种各样的食材都搭配完整,只要在煮的时候自己加上白糖便可。

记得冲泡之后放入冰箱中冰镇,口感会更好。