一说到健脾除湿，就不得不提薏米红豆粉，各大养生专家都在推崇薏米红豆这个东西，薏米红豆粉的功效主要就是祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能代早餐食用，是祛湿健脾的佳品。同时，还有些女性朋友用来调节便秘、减肥、美白等等。
【红豆薏米粉的五大功效】
1、祛湿健脾胃
薏米，在中药里称“薏苡仁”，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效。
2、消肿减肥
在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。
3、赶走便秘
大便困难，腹胀脘闷，困乏无力、肛门灼热可以用薏米红豆缓解便秘。
4、治疗慢性疾病
湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本，而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。
5、美白祛斑
多食可使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。薏米红豆属于高纤维低脂肪的食物，所以它还具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调解血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
红豆具有很好的祛湿作用，且性温热，可以减轻寒湿体质湿邪程度。薏米具有健脾利湿的作用，且薏米具有美白祛斑的功效，同时不给脾胃造成很大负担，比较平和。薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。
而这两种食材都是耐煮型食材，不易烂，所以常常很多朋友将两种食材用破壁机打粉食用，打粉后，开水冲服，每天一杯，这两种食材可谓是补血养颜的黄金组合。
【建议食用方法】
早餐1次，每次取10-20g放入杯中，用开水冲泡，搅拌均匀后即可食用（亦可根据个人需求添加适量白砂糖或者蜂蜜调味）
