首页»优惠头条»冰淇淋配葡萄酒,给你不一样的冰爽夏日

冰淇淋配葡萄酒,给你不一样的冰爽夏日

发布:2018-10-13来自:爱吃的小酒窝

天来了,冰淇淋和雪糕成为了很多人心中的最爱。那么,对酒迷朋友们来说,冰淇淋应该如何配酒呢?

每到夏天,各类冰淇淋、雪糕就成了人们解暑消乏的神器。对于酒迷朋友们来说,美食美酒的搭配宝典之中自然不能漏了冰淇淋与葡萄酒的搭配。那么,水果冰淇淋、雪糕、冰淇淋棒等各类美味的冷饮都应该如何与美酒搭配?

学会了上图中葡萄酒和冰淇淋的搭配方法,不如就在这个夏天试一试吧:买一根喜欢的冰淇淋,开一瓶可以与之搭配的美酒,为自己在炎热的夏日中争一方冰凉天地。

这瓶贵腐酒可谓是法国贵腐里的“蜜甜小姐”,她来自号称波尔多后花园的贝杰哈克产区内的苏西涅克小产区,香气浓郁,酒体均衡,甜度与酸度完美结合又相得益彰。有人的金色酒裙,华丽透亮,清澈可见,浓稠的酒液宛若一片金色迷雾,令人迷醉。

这款贵腐酒有着蜂蜜、菠萝干和坚果的香气,入口浓稠,华丽,酸度高,口感浓郁甜美,酒体饱满,油润,略带一点点矿物质的咸香,回味是干牧草、干水果、杏脯的感觉,回味悠久,这是一款层次丰富很有质感的甜酒。

这款甜美可口的贵腐酒来自法国,因利用附着于葡萄皮上的一种称之为“贵腐霉”的作用酿造而成,温润细致的口感迎合大众,无论聚会、独处皆可一齐畅饮;桃子和杏子的味道很明显,入口清新浓郁,后味有蜂蜜、白花及熟梨子的味道,冰镇之后味道更好。