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|||好料，洁净才有好汤水|||
无论是冲泡保健类型的饮品，还是炖盅具有营养价值的汤水药膳，都需要保证食材的健康和新鲜。一次性购买回来的食材或许不可能全部都用完，这种时候就需要妥善地进行储存，才能保证食材的新鲜不变质。
选择使用在家中安装净水器，和古人精挑细选泡茶的水源有着异曲同工的效果。没有过滤过的水中经常会含有钙镁离子，不但会在烧水的容器表面留下难以处理的水垢，更是会影响身体对营养的吸收。
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|||好汤，好器煮出好营养|||
汤水里的营养成分虽然充足而且好吸收，但是对于年迈的老人来说，在厨房里一直看着火候去煮东西，这个行为本身就是很大的负担了。那么有没有什么好办法，能够让长辈毫不费力地就能享用到有营养的汤水呢？
其实现在市面上有不少针对老年人养生而推出的膳食烹饪电器，只要从这些产品中间筛选放心的品牌，再通过使用的便利程度加以挑选，就很容易找到适合老人操作使用的产品了。不但节约了父母的时间，也尽了一份孝心。
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|||靓汤，想怎么喝就怎么喝|||
年纪大了之后食欲也会有所减退，因为肠胃的消化功能会随身体机能一起退化。在这样的身体条件下，更应该注意少食多餐避免暴饮暴食，那么一次炖煮好的汤水要怎么处理就成了问题，多次加热会造成营养的流失。
既然不能放进冰箱里，不妨选择合适的保温杯和保温瓶来加以保存，既能保持汤水的温度不会令肠胃感到不适，又避免了多次加热造成的营养损失，还能让老人依据身体状况少食多餐，形成更健康的生活方式。
